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“AGUACHINAR”: Estropearse el fruto de la vid por exceso de agua. Mojarse, calarse hasta las rodillas.

“AGUILANDO”: Regalo que se da en Navidad. Palabra correcta, “aguinaldo”.

“AIRADA”: Golpe fuerte o ráfaga de viento.

“AJARBES”: Turnos de riego que son establecidos durante los días de la semana para el aprovechamiento de las aguas.

“ALACENA”: Hueco hecho en la pared con puertas y anaqueles, en forma de armario.

“ALADROS”: Instrumento que sirve para labrar la tierra haciendo surcos. Palabra correcta, “arados”.

“ALBARCAS”: Palabra árabe. Calzado rústico de piel de buey o caballo, o de otros materiales sin curtir, de diversa forma, sujetas con abarqueras”

“ALFARDA”: Contribución que se pagaba por el derecho de posesión de aguas de un término; Junta de alfarda.

“APARAR”: Coger algo para que no se caiga o se suelte. Palabra correcta, “sujetar”.

“ARGADERA”: Cesto de mimbre y cañas para la carga en caballería.

“AZOFRA”: Del árabe “as-sufra”, el impuesto en trabajo forzoso y gratuito.

“BALDAS”: Pieza de madera o metal que girando sobre sí misma asegura puertas y ventanas. También se llama así a las estanterías de las alacenas.

“BALDAR”: Cansar, estar agotado de un trabajo o ejercicio.

“BANCAL”: Parcela o rellano de tierra que se aprovecha para algún cultivo. Finca preparada para la siembra, casi siempre rectangular.

“BARDA”: Remate final de las tapias de los corrales, generalmente de aliagas.

“BIELDA”: Instrumento terminado en puntas, utilizado para aventar las mieses.

“BIENA”: Levadura utilizada para fermentar la masa del pan.

“BOLLO”: Dulce, compuesto por un bollo en forma de rosca.

“BOTO”: Pellejo para la conservación del vino.

“BUCARDO”: Cabra montés, macho cabrío. Se conoce como choto al que está castrado.

“BUFATERA”: Ventarrón. “Bufagatera”: Viento que entra por la chimenea.

“BURRO”: Caballete para sostener algo encima. Cabrilla para serrar los troncos.

“CAMUESA”: Fruto del camueso, manzana fragante y sabrosa, de forma aplastada.

“CANTARETE”: Pago impuesto por los quintos del pueblo al mozo forastero que contraía matrimonio con una moza del pueblo.

“CAYADO”: Vara o bastón utilizado por los pastores.

“CAZOLETA”: Cazo pequeño de metal que servía para apagar las velas.

“CENCERRADA”: Ruido desapacible que se hace con cencerros, cuernos y otras cosas para burlarse de los viudos, la primera noche de sus nuevas bodas.

“CEQUIA”: Zanja o canal por donde se conducen las aguas para regar y para otros fines. Palabra correcta, “acequia”.

“CHOCÓN”: Pieza plana de piedra o de metal con la que se tira la tanguilla.

“CHUZOS o CHURLITOS”: Agua congelada que cuelga de las tejas cuando hiela, de forma cónica.

“CODERO”: Labrador o campo al que corresponde el último turno de riego.

“CORONA”: Cima llana de un monte; Camino de la Corona.

“CORTES”: Casetas pequeñas, donde se guardaban y alimentaban los cerdos.

“COSTRAR”: Corteza endurecida sobre algo blando. Postilla, costra o dureza de una herida.

“CUQUERA”: Herida en la cabeza.

“CUCHO”: Adjetivo con el que se denomina a una persona zurda.

“DESENCLAVAR”: Arrancar o quitar los clavos de algo. Palabra correcta, “desclavar ”.

“EMBARRAO”: Conjunto de nubes negras y oscuras como cerrando el horizonte en su extremo.

“ENGANCHAR”: Prepararse para comenzar a trabajar.

“ERIAL”: Tierra o parcela que está sin cultivar ni labrar; Las Eras.

“ESBARAR”: Deslizarse accidentalmente. Palabra correcta, “resbalar”.

“ESCAMPAR”: Aclararse el cielo nublado, después de una tormenta.

“ESCALDAR”: Calentar al rojo vivo el hierro o acero para juntar dos piezas.

“ESCARDAR”: Limpiar, con azadas pequeñas, las hierbas surgidas en el invierno entre los surcos.

“ESCOFINA”: Lima para afinar las pezuñas de las caballerías después de herrar.

“ESQUINAZO”: Columna vertebral de un animal.

“ENHORABUENA”: Felicitación. Cantos a los novios en la noche de bodas, también se llaman “albadas”.

“FALSA”: Desván. Parte alta de la casa inmediata al tejado, utilizado como granero.

“FANEGA”: Computo de capacidad aplicable a granos y como medida de superficie equivalente a 7,151808 áreas.

“GUACHE”: Local, encerradero o corral totalmente cerrado donde se introduce al ganado el día antes del esquileo, para que el animal sude.

“GÜEÑA”: Embutido compuesto de las vísceras del cerdo, excepto el hígado y algunas carnes gordas de desperdicio, picado todo y adobado con ajos, pimentón, pimienta, clavo, sal, orégano y otras especies.

“HACER EL ARCO”: Adornar formando un arco con ramas de chopo y flores con motivo de la festividad del Corpus, para poner a los niños nacidos en el año.

“HOYA”: Concavidad u hondonada grande, formada en la tierra; Las Hoyas.

“IGUALÁ”: Composición, ajuste o pacto por el que se contratan los servicios de una asociación o persona, por un tiempo determinado. Se pagaba tiempo atrás a los médicos.

“JUBÓN”: Vestidura ceñida y ajustada, con mangas, que cubre la parte superior del cuerpo, desde los hombros a la cintura.

“LAGAR”: Lugar instalado en la bodega para la fermentación del vino.

“MACHORRA”: Último día de la fiesta, donde los vecinos del pueblo se juntan para comer en la plaza.

“MALAMERGO”: Palabra visigoda cuyo significado es punto de encuentro.

“MANTA”: Pago de impuesto del mozo forastero que ennovia con una moza del pueblo.

“MARDANO”: Morueco, carnero, macho de ganado lanar.

“MASERO”: Paño con el que se cubre la masa del pan para ayudar a su fermentación.

“MAYO”: Palo alto, adornado de cintas, frutas, animales y otras cosas, que se ponía por los mozos de la quinta, en la plaza.

“MAZALACETE”: Palabra árabe que significa casa de aceite.

“METER LOS PALOS”: Subastar a modo de pujas a la llana las andas de la peana en la ermita de San Roque.

“MINGA”: En el juego de bolos, es el bolo o palo más alto, que siempre se pone detrás de los demás y otorga una puntuación de cinco puntos.

“MOJÓN”: Señal realizada con un bloque de piedra, madera, hierro o piedras superpuestas, para delimitar un término o finca.

“MONCAÍNO”: Viento cierzo que procede y se genera en la sierra del Moncayo.

“MOSTILLO”: Dulce que es fabricado a base de cocer la miel, es servido en plato acompañado de confitura de piel de naranja.

“PASTURA”: Comida realizada para animales domésticos, especialmente al cerdo.

“PEDREGAR”: Pedrea, pedrisco, granizada fuerte. Palabra correcta, “granizar”.

“PEIRÓN”: Humilladero. Capilla colocada en una columna o pilar de piedra, ubicado en un paraje o cruce de caminos. Peirón de La Soledad.

“PILÓN”: Lugar cercano a la fuente donde es retenida el agua para que las mulas puedan beber o abrevar. También llamado “abrevadero”.

“PLEGADERA”: Tablón para recoger la mies que había sido trillada en las eras.

“PÓSITO”: Casa pública para la compra, venta y depósito de mercancías. Era más conocido como “alhóndiga”.

“PUJAMANTE”: Instrumento para cortar el casco de las caballerías.

“QUERA”: Insecto pequeño que roe y taladra la madera. Carcoma.

“QUINTA”: Se llama así al grupo de jóvenes nacidos el mismo año, antes de incorporarse al servicio militar.

“QUITAR EL MANTO”: Subasta realizada en las Cuatro Calles, el día de pascua, para quitar el manto a la Virgen.

“REGALAR”: Fundirse el hielo o la nieve. Palabra correcta, “derretir”.

“ROLLO”: Pilastra o columna que declaraba la autonomía municipal en la Edad Media, lugar donde se ajusticiaba a los malhechores. En Cihuela se le reconoce a este lugar como La Picota.

“ROMANA”: Báscula de hierro forjado que sirve para pesar, eran realizadas por los herreros de la zona.

“ROSADA”: Rocío de la mañana. Aguada o escarcha que se produce a primeras horas de la mañana.

“SACAR DE PILA”: Apadrinar el día del bautizo.

“SALTO”: Cascada de agua. Piedra del Salto.

“SOCARRAR”: Quemar algo con exceso. Requemar, chamuscar, tostar.

“SOPETA”: Merienda a base de pan, vino y azúcar.

“SORNA”: Calor pegajoso y sofocante. También se llama “calorina”.

“TABARDO”: Abrigo a modo de capote con las mangas bobas o anchas que usaban los labradores o cualquier gabán sin mangas.

“TAINAS”: Pequeñas casetas construidas por el monte para resguardarse de las adversidades climatológicas.

“TARDANO”: Hijo que ha nacido muchos años después de los otros hijos.

“TRANCAZO”: Enfermedad con fiebre y síntomas catarrales. Gripe.

“TRONADA”: Tormenta fuerte con muchos truenos y rayos.

“TRONZADOR”: Sierra de mano con dos mangos para serrar entre dos personas.

“TONGADA”: Riada, avenida de un río.

“TORCEDOR”: Ingenio para sujetar por el morro a la caballería que se va a herrar o esquilar.

“VENCEJO”: Lazo o ligadura con que se ata una cosa, especialmente los haces de las mieses.

“VIANDAS”: Comida para llevar; chorizo, longaniza, queso, pan, etc. para la merienda o el día en el campo, la siega, etc.

“VICERA”: Casa o lugar donde los vecinos llevaban las cabras por la mañana, para que el cabrero las sacara a pastar durante todo el día.

“ZAGAL”: Chaval de poca edad, antes de pasar a ser mozo. Mozalbete.

“ZAMARRO”: Mandil de lona o cuero, con peto, que usaban los segadores.

“ZURRIAGOS”: Látigo, tira de cuero o cuerdas que se empleaba para golpear.

 
 
 
 
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